国家牛肉协会说,消费者必须清楚可追溯性和营养价值

美国国家牛肉协会(NBA)表示,自从今年年初开始关注发展之后,任何进口牛肉产品都必须承认,维护和匹配英国生产商展示的高牛肉生产标准。

在1月将《农业法案》重新引入议会之后,人们呼吁认识到有必要鼓励以环境可持续的方式在英国生产食品,NBA要求在这一点上进一步证明其可追溯性和营养价值销售。

NBA主席安德鲁·劳顿(Andrew Laughton)表示:“仅在一月份,我们就看到了许多新的'无肉'产品系列,它们的标签误导了人们,并且几乎没有反映出同等的营养价值。”

“我们看到了以法国生产商为首的整个渠道的例子,其中必须清楚地识别和标识非肉类产品。这项禁止使用人造肉的品牌禁令意味着,使用“牛排”,“香肠”或“汉堡”等术语表示不含动物产品的食品的生产商将面临巨额罚款,但是我们看到英国主要的高街食品零售商带来了更多的罚款。例如“素食牛排烤”。”

NBA认为,随着英国牛肉种植者继续提供安全,可追溯和营养丰富的食品,并以世界最高的动物福利,环境保护和食品安全标准生产,应该对产品的标签和品牌采取更强有力的措施。

劳顿先生补充说:“我们也可以指出碳足迹标签。” “在脱欧后的承诺中,鲍里斯·约翰逊欢迎乌干达进口牛肉给乌干达农民,因此至关重要的是,我们必须专注于国产牛肉产品对环境的贡献和福利标准。”

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